unser bauernhof

Ruhiger Rückzug in den Bergen

Willkommen auf dem Niedersteinhof-Griast enk, einem Ort, an dem sich Natur, Tradition und Nachhaltigkeit vereinen. Wenn Sie der Hektik des Alltags entfliehen und in die Stille der Südtiroler Alpen eintauchen möchten, ist unser Bioland-zertifizierter Bergbauernhof der perfekte Rückzugsort.
Eingebettet in eine sonnige und ruhige Lage oberhalb von St. Leonhard in Passeier, liegt unser Hof auf 900 Metern Höhe, umgeben von der atemberaubenden Landschaft des Passeiertals.

bewusste Landwirtschaft, einzigartige Qualität

100% Biologische Landwirtschaft

Unsere Kühe leben in “Familienhaltung” mit einem Stier. Sie fressen ausschließlich Gras und Heu vom Hof.

Keine künstlichen Futtermittel oder Antibiotika

Wir arbeiten mit der Natur und vertrauen auf ihre Kraft.

Stressfreie Umgebung

Bei uns kommen Sie zur Ruhe und finden wieder zu sich selbst.

Energieautarke Landwirtschaft

Mit der Kraft der Sonne, des Windes und der Luft sind wir energieautark. Fahren unsere E-Mähmaschine oder Autos.

Authentisches Leben auf dem Bauernhof - biologisch & bewusst

Wir auf dem Niedersteinhof glauben an ein Leben im Einklang mit der Natur. Seit 2004 bewirtschaften wir unseren Hof nach den Bioland-Prinzipien und achten bei allem, was wir tun, auf den Boden, die Tiere und das Ökosystem um uns herum.

Obwohl unser Familienbetrieb nach modernen Maßstäben relativ klein ist, lebt er von seinem vielfältigen Ansatz, der alte Traditionen mit nachhaltigen Innovationen verbindet. Als einer der wenigen Vollerwerbsbetriebe im Passeiertal sind wir stolz darauf, unsere autarke Lebensweise beizubehalten, bei der jedes Familienmitglied eine Rolle spielt, um unseren Hof lebendig und bewusst zu führen.

In Harmonie mit der Natur wohnen

Unsere individuell gestalteten Ferienwohnungen sind mit viel Liebe zum Detail gestaltet und mit hochwertigen Naturmaterialien ausgestattet. Jedes Zimmer verfügt über einen eigenen Balkon, der einen herrlichen Blick auf das Tal und eine direkte Verbindung zur Natur bietet.

Einzigartig sind auch die „Heulights“ – besondere Designelemente aus Heu, die die Essenz unserer Bergwiesen in Ihren Wohnraum bringen.

Ein Bauernhof voller Erlebnisse

Ob Jung oder Alt, auf dem Niedersteinhof gibt es immer etwas zu entdecken:

🌿 Begegnung mit den Tieren – Lernen Sie unsere Bauernhoftiere kennen und genießen Sie den ruhigen Rhythmus des Landlebens.


🏔 Kraftplätze erkunden – Tanken Sie Kraft an unseren besonderen Naturplätzen, die zum Entspannen und Nachdenken einladen.


🚶‍♂️ Wandern & Abenteuer – Starten Sie Ihre Wanderung direkt vom Hof aus, denn wir liegen direkt am Europäischen Fernwanderweg E5.


🔌 Umweltfreundlich reisen – Tanken Sie nicht nur Ihre Seele auf, sondern auch Ihr Elektroauto, dank unserer Ladestation am Hof.

Energieversorgung am hof

Wir haben uns zum Ziel gesetzt, den Bauernhof zur Gänze mit erneuerbaren Energien zu versorgen, um unabhängig von fernen Energieimporten zu sein, die Wertschöpfung am Bauernhof zu haben und in geschlossenen nachhaltigen Wirtschaftskreisläufen umwelt- und klimaschonend zu leben und arbeiten.

Unser Energielieferant ist die Kraft der Sonne, des Wassers, Windes und der Luft.

Ein wohlfühlen für
alle am Hof

Beginnen Sie Ihren Tag mit einem frischen Frühstückskorb, gefüllt mit Köstlichkeiten aus der Region. Das Gleiche gilt für unsere Tiere am Hof. Diese bekommen eine Heumalzeit von unseren Wiesen.
Walter & Caroline Moosmair zeigen auf, wie für Ihre Familie bewusstes Unternehmertum am Bioland Bauernhof, dem Niedersteinhof, funktioniert.

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